Ricetta Banana Bread ๐
Siete alla ricerca di una colazione sana?
Provate questo banana bread per colazione o come dessert.
Condividilo con la tua famiglia o i tuoi amici e mostra loro quanto puรฒ essere gustoso mangiare sano! ๐๐
Ingredienti
โข 2 banane mature
โข 130 g di farina di farro (o avena)
โข 20 g di olio di cocco
โข 20 g di sciroppo dโacero
โข 20 g di burro di arachidi
โข 2 cucchiaini di lievito
โข Un pizzico di sale
โข Cannella
โข 60 ml di latte vegetale
โข Noci (opzionale)
Procedimento
1๏ธ caldare il forno a 180 Cยบ.
2๏ธ In una grande ciotola schiacciare le banane mature e unire olio di cocco fuso, burro di arachidi, sciroppo d’acero, cannella e un pizzico di sale.
3๏ธ Aggiungere la farina di farro, il lievito ed eventualmente alcune noci tritate. Aggiungere il latte, mescolare e lasciare riposare l’impasto per 5 minuti.
4๏ธ Trasferire in una teglia con carta da forno, aggiungere banane e noci, e cuocere in forno caldo per circa 25 minuti.
โ
Macros per porzione 110 kcal
C. 17 P. 2 F. 3
Buon appetito!!!
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